Este mes Alquimiavegana esta dedicada al barrio! EL 7 de Mayo Taller de Tapas en el Casino de La Floresta y 14 de Mayo Taller de Introdución a la Cocina Vegetariana en Molins de Rei.
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Este mes Alquimiavegana esta dedicada al barrio! EL 7 de Mayo Taller de Tapas en el Casino de La Floresta y 14 de Mayo Taller de Introdución a la Cocina Vegetariana en Molins de Rei.
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Hola a todos, he venido desde Palma de Mallorca para participar en este taller en la foresta. Aunque finalmente no ha podido llevarse a cabo por las inclemencias del tiempo, he pasado una tarde maravillosa aprendiendo con María los secretos de la cocina vegana y sus tapas. Os aseguro que las trufas de azukis estaban deliciosas. con una textura y un color que recordaban a un tartar de la mejor carne. El toque de mostaza verde- con un toque de wasabi ha sido todo un descubrimiento. Hemos hecho una salsa de tahini y miso con unas gotas de limón y chia ha resultado un aliño fantástico para unas alcachofas cocidas. El amor que Maria pone en su cocina y la calidad de los ingredientes- verduras frescas orgánicas- son un caballo ganador. Felicidades alquimistas y os deseo muchos éxitos en vuestra cruzada para extender la cocina saludable vegana en este mundo tan loco en el que vivimos. Espero volver pronto a veros y aprender más.
Laura VE. Palma de Mallorca
Magistral, formato de tu blog! ¿Cuanto tiempo llevas bloggeando? haces que leer en tu blog sea fácil. El aspecto total de tu web es parido, al igual que el material contenido!
Saludos