Ensalada de munguis
Esta ensalada es óptima para un día de verano 🙂 Ingredientes: 1 taza de frijoles munguis […]
Ensalada tibia de verduras con olivada
Ingredientes (2 personas) 2 tazas de col lombarda cortada muy fina 1 zanahoria cortada con el […]
3 arroces con salsa de ciruelas con tekka
¡La cocina es un arte! A todo lo que le ponemos alma lo es 🙂 y […]
Trufas de algarrobo y frijoles negros
Ingredientes: 2 tazas de frijoles negros hervidos1/2 taza azucar moreno moscovado1/2 taza harina de almendras3/4 taza […]
Pesto de col selvaje y queso
Ingredientes: 100gr queso vegano anacardos 20 hojas albahaca 2 punzados de col salvaje 1/2 taza de […]
Alubias negras con verduras y arroz integral
Para 6 personas: 200 gramos de alubias negra 1 tira de alga kombu 1 cebolla 100 […]
Guacamole classico
¿Qué mejor que un clásico guacamole para acompañar una fresca ensalada en verano? Ingredientes: 1 aguacate […]
Salteado de verduras con tempeh en salsa de setas y miso
Me gusta muchísimo variar el corte de las verduras..si nos fijamos, cada persona tiene una […]
Crackers de semillas
Los crakers nos encantan: son deliciosos y nutritivos y quedan bien como entradas en una festa […]
Crakers de semillas con tomates secos
Nuestros crakeres de zanahoria se han ido rápido así que hemos echo otros pero claro cambiando […]