Etiqueta: legumbres

Ensalada tibia de escarola

Cuando en invierno las cestas de verduras (gracias Manolo, por tus verduras llenas de vitaminas) que […]

Humus Clasico

Que rico esta el humus..¡con lo sencillo que es y le gusta a todo el mundo! […]

Trufas de azukis saladas

Ingredientes: 400gr de azukis cocinados 4 ajetes ¼ calabacín ¼ zanahoria 2 cucharada sopera de semillas […]

Taller de Tapas Veganas 7 Mayo, La Floresta

Este mes Alquimiavegana esta dedicada al barrio!  EL 7 de Mayo Taller de Tapas en el […]

Tortilla mungo

Llevo años haciendo esta receta que para mi es una de mis preferidas y solo hace […]

Guiso de lentejas pardinas

Ingredientes para 2 personas: 1 taza de lentejas pardinas previamente remojadas 12h ½ taza de cebolla […]

Ensalada de munguis

Esta ensalada es óptima para un día de verano 🙂 Ingredientes: 1 taza de frijoles munguis […]

3 arroces con salsa de ciruelas con tekka

¡La cocina es un arte! A todo lo que le ponemos alma lo es 🙂  y […]

Trufas de algarrobo y frijoles negros

Ingredientes: 2 tazas de frijoles negros hervidos1/2 taza azucar moreno moscovado1/2 taza harina de almendras3/4 taza […]

Alubias negras con verduras y arroz integral

Para 6 personas: 200 gramos de alubias negra  1 tira de alga kombu 1 cebolla  100 […]