Massa para tartaletas sin gluten
Para l@s que nos seguís ya os habréis dado cuenta que no somos pro harinas y […]
Lentejas naranja a la cúrcuma
En este articulo sobre la cúrcuma: (https://www.alquimiavegana.es/curcuma-usar-y-abusar-de-ella/) referimos las inmensas propriedades de esta especia, nuestra aliada […]
Estofado de alubias rojas
Brrrrrrr ….En días de frio lo que mejor sabe son las cremas, los guisos, los potajes, […]
Bolitas de tempeh
Como nos gusta tanto el tempeh no hay nada mejor que tener varias maneras de cocinarlo. […]
Tempeh- el rico alimento fermentado
Los alimentos fermentados son el resultado de la transformación a partir de microorganismos como pueden ser […]
Croquetas de boniatos y judías mung
Estamos en plena época de festividades en que familiares o amig@s se reúnen para celebrar, divertirse […]
Roasted humus
Ingredientes: 400gr o 2 tazas de garbanzos (previamente remojados y cocidos) o un bote de garbanzos […]
Risoto venere con tempeh
El arroz integral es el cereal energeticamente mas neutro y mas adecuado a cualquier estación. Hay […]
Salteado de lentejas germinadas con col kale
Los germinados son un óptimo plato para la primavera.. su energía es de expansión, cómo la […]
Quiche de verduras con base de mijo
Las quiches nos gustan a tod@s! Muchas veces las evitamos, porque aun que, cada vez es […]