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Kimchi suave de calabaza
Me acuerdo de la primera vez que probamos el kimchi hace muchos año en un restaurante […]
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Golden milk
El Golden milk o leche dorada es una bebida con origen en la medicina ayurvédica que […]
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Harina de almendras
L@s que nos conocéis, nos leéis y seguís, sabéis que siempre optamos por alimentos naturales, completos, […]
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Harina de algarroba
Después de vacaciones o se vuelve a la rutina o se cambia totalmente de ella. Y […]
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Miso – la magia deliciosa
Nosotras, las locas de los fermentados, no podríamos pasar sin intentar hacer este condimento tan rico […]
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Yogur vegano de almendras
Ingredientes: 100 gr. de almendras “activadas” (en remojo durante una noche). 800ml de bebida de soja. […]
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Tempeh- el rico alimento fermentado
Los alimentos fermentados son el resultado de la transformación a partir de microorganismos como pueden ser […]
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Receta fácil de queso vegano
Celebrando desde ya el Taller de Quesos Veganos Nivel 1 mañana en ESMACA, que por cierto […]